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Formation Professionnelle
CAP / BEP en Cuisine, Restauration, Hôtellerie
Présentation de la formation
Formation pratique pour devenir cuisinier, pâtissier, serveur, réceptionniste, valet de chambre.
Parcours / Options
Parcours
CAP / BEP en Cuisine, Restauration, Hôtellerie
Contenu des enseignements
Contenu des enseignements
- Bases culinaires, service en salle, accueil hôtelier, hygiène & sécurité alimentaire.
Méthodes pédagogiques
Méthodes pédagogiques
Alternance théorie/pratique, stages sur le terrain.
Informations pratiques
Niveau de diplôme
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Autre
Niveau d'admission
Niveau d’admission
Autre
Établissement
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École
Domaine de formation
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Domaine de formation
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