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Formation Professionnelle
BEP – Brevet d’Études Professionnelles Restauration
Niveau
Niveau de diplôme
Autre
École
Domaine
Domaine de formation
Présentation de la formation
Formation technique en cuisine et service, préparant au BEP Restauration délivré par le Ministère du Tourisme.
Parcours / Options
Parcours
BEP – Brevet d’Études Professionnelles Restauration
Contenu des enseignements
Contenu des enseignements
Cuisine, pâtisserie, service restaurant, arts de la table (30 % théorie / 70 % pratique).
Méthodes pédagogiques
Méthodes pédagogiques
Présentiel plein temps, alternance théorie et pratique, stages professionnels (1 mois par an).
Informations pratiques
Niveau de diplôme
Niveau de diplôme
Autre
Niveau d'admission
Niveau d’admission
BFEM
Établissement
Domaine de formation
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Domaine de formation
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