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Formation Professionnelle
CAP / DEP – Cuisine / Restauration
Niveau
Niveau de diplôme
Autre
École
Domaine
Domaine de formation
Présentation de la formation
Formation diplômante orientée métier pour devenir cuisinier, pâtissier ou serveur ; CAP reconnu au niveau national.
Parcours / Options
Parcours
CAP / DEP – Cuisine / Restauration
Contenu des enseignements
Contenu des enseignements
- Techniques culinaires, hygiène, présentation, service en salle.
Méthodes pédagogiques
Méthodes pédagogiques
- Cours théoriques et mise en situation pratique, stage.
Informations pratiques
Niveau de diplôme
Niveau de diplôme
Autre
Niveau d'admission
Niveau d’admission
Autre
Établissement
Domaine de formation
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